Una combinación que no te esperabas Te parecerá una locura, pero el chocolate puede resultarte más cremoso, más dulce, más amargo o más crujiente en función del tipo de música que estés escuchando mientras lo saboreas. Según diferentes investigaciones que ahora te vamos a desvelar, a través de nuestros oídos se puede transformar nuestra experiencia […]
Las dos onzas que cambiaron una vida Te vamos a contar un relato verídico. Estás a punto de conocer la historia de una niña de once años cuya única posesión era un pedazo de chocolate. Unas onzas del dulce de cacao que decidió compartir con alguien más necesitado todavía que ella, sin saber que, con […]
El suizo Alain Mettler figura, desde 2019, en el Libro Guinness de los récords como el autor del chocolate más caro del mundo. Una tableta de 80 gramos de esta obra maestra de la repostería bautizada como ‘La Chuorsa’, supera la friolera de los 600 euros. Pero ¿de qué rayos está elaborado este chocolate? Sigue […]
